SNVC est un acteur incontournable dans la fourniture d’abats bovins, ovins et porcins. En tant qu'expert du secteur, nous achetons des viandes rigoureusement sélectionnées, les transformons selon des procédés maîtrisés et les revendons à nos clients professionnels, garantissant ainsi une offre de produits de qualité, adaptés aux besoins du marché.
Nous proposons une gamme variée de morceaux adaptés aux exigences des boucheries, de la grande distribution et de la restauration, avec un conditionnement optimisé pour assurer fraîcheur et conservation, et une gamme adaptée aux différents besoins culinaires et industriels.
SNVC propose aux professionnels une viande d’agneau rigoureusement sélectionnée, issue de filières françaises et européennes respectant des normes strictes en matière de qualité et de traçabilité.
SNVC propose une gamme complète de charcuterie de cheval destinée aux professionnels de la grande distribution, des boucheries spécialisées et de la restauration. Nos produits sont sélectionnés avec soin, garantissant une charcuterie savoureuse et conforme aux normes de qualité et de traçabilité les plus strictes.
SNVC propose aux professionnels une gamme de viandes de bœuf et de veau issue de filières rigoureusement contrôlées en France et en Union Européenne.
SNVC fournit aux professionnels une gamme de viandes de porc sélectionnées avec soin, garantissant une qualité optimale et une traçabilité rigoureuse. Nos produits sont issus de filières françaises et européennes respectant des normes strictes en matière de sécurité alimentaire et de bien-être animal.
SNVC garantit la sécurité et la traçabilité de ses produits grâce à :
Respect, engagement collectif, loyauté, excellence et responsabilité guident notre quotidien. Ces principes structurent nos relations internes comme celles avec nos clients.
47%
cheval
18%
porc
25%
boeuf
10%
agneau
Recettes 18.03.2026
Savourez toute la générosité d’un couscous traditionnel, un plat chaleureux où les épices, les légumes fondants et l’agneau délicatement mijoté se rencontrent pour un moment de partage et de dépaysement. Recette pour 4 personnes Préparation : 40 min / Cuisson : 3h45 La veille au soir : faire tremper la nuit dans de l’eau avec […]
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Actualités 18.03.2026
Notre équipe commerciale a une nouvelle fois participé au salon SCACHAP organisé cette année à Ruffec en Charentes ! Une belle occasion d’échanger avec nos clients et de faire découvrir nos produits aux différents magasins E.Leclerc de la région. Retrouvez nos commerciaux au prochain salon, la SCANORMANDE, le 17 Mars 2026 à Lisieux.
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Recettes 02.03.2026
Réalisez un plat de caractère emprunt de douceur ! La souris d’agneau saura ravir les papilles de vos invités. Recette pour 4 personnes Préparation : 30 min / Cuisson : 3h15 Dans une poêle, faire dorer les souris d’agneau sur chaque face, à feu fort, dans de l’huile d’olive pour qu’elles soient bien croustillantes. Retirer […]
> Lire la suiteSNVC, c’est une équipe pluridisciplinaire impliquée dans chaque étape : bouchers, opérateurs de production, responsable hygiène et sécurité, agents logistiques, agents de maintenance, commerciaux, fonctions administratives. Le tout dans un climat de coopération, de formation et de reconnaissance du travail bien fait.
